Špinatų artišokų sluoksniuotos tešlos vainikas

Gražus sluoksniuotos tešlos vainikas, užpildytas špinatais, artišokų širdelėmis ir Viduržemio jūros skoniais. Šį įrašą remia Alessi. Visos nuomonės yra mano.

kur gyvena Tyler Hynes

Šis sluoksniuotos tešlos vainikas panašus į špinatų artišoką, tik pasipuošęs šventiniam vakarėliui. Tai šilta, turtinga ir nuoširdi. Su pesto, saulėje džiovintais pomidorais ir kaparėliais jis trykšta Viduržemio jūros skoniu. Šį gražų vainiką stebėtinai lengva padaryti iš kelių paprastų ingredientų. Pasigaminkite jį kaip elegantišką šventinį užkandį arba tiesiog prie sriubos puodelio kasdieninei vakarienei namuose. Jei jums patinka špinatų artišokų patiekalai, jums patiks šis receptas!

Sluoksniuota tešla yra vienas iš tų ingredientų, apie kuriuos pamirštu didžiąją metų dalį. Atėjus švenčių sezonui, į savo šaldiklį įpilu porą dėžučių sluoksniuotos tešlos paskutinės minutės užkandžiams. Dirbti su juo nepaprastai lengva ir sukuriami gražiausi užkandžiai, desertai ir kt. Šio sluoksniuotos tešlos vainiko pagrindas – špinatų ir artišokų širdelės. Jie susimaišo su mocarela ir dėl kelių Alessi priedų įgauna papildomo skonio.

Alessi yra vienas iš mano mėgstamiausių prekių ženklų, su kuriuo dirbu, nes sudedamosios dalys visada yra tokios aukštos kokybės ir vertingos. 1900-ųjų pradžioje Alessi šeima emigravo iš Sicilijos į Ameriką ir atidarė importuojančią įmonę, kuri taps Alessi. Jų tikslas yra užfiksuoti tikrus itališkos virtuvės skonius, o jų maistas visada nukelia mane atgal į Italiją. Tokie užpilai, kaip saulėje džiovinti pomidorai, kaparėliai ir pesto, yra puikūs turėti po ranka, nes jie yra paprastas būdas beveik bet kokiam pikantiškam receptui suteikti daug skonio. Į salotas dedu kaparėlius, kaip mano mėgstamiausi Viduržemio jūros salotos su Tahini padažu ir pesto prie Minestrone sriuba . Šie smulkūs priedai gali turėti didelės įtakos skoniui ir pakelti jūsų gaminimą į kitą lygį.

Žiūrėkite nbc tiesiogiai per povas

Man buvo labai smagu daryti šį vainiką. Kažkas, susijęs su įdaro suvyniojimu ir įdėjimu į sluoksniuotos tešlos saulės spindulius, buvo toks patenkintas. Iš pradžių tai gali atrodyti sudėtinga, tačiau žiūrėkite vaizdo įrašą šio įrašo pabaigoje, kad pamatytumėte, kaip tai paprasta. Nekantrauju išbandyti dar daugiau drožlių sluoksniuotiems vainikams. Gal kitą kartą saldus'>

Špinatų ir artišokų padažas yra klasikinis vakarėlių mėgstamiausias patiekalas, o mums patiko šis įdomus atnaujinimas su dar daugiau skonio ir tekstūros sluoksnių. Lengvas ir traškus pyragas sulaiko viską kartu, todėl jį galima valgyti kaip užkandį bendraujant su draugais.

kada pasirodė demonų žudiko 1 sezonas

Ingridientai

• 1 (14 oz.) skardinės artišokų širdelės vandenyje, nusausintos
• 2/3 puodelio atšildytų ir gerai nusausintų šaldytų špinatų
• 1 puodelis susmulkintos mocarelos
• 1/3 puodelio minkšto kreminio sūrio, kambario temperatūros
• 2 šaukštai kaparėlių (naudojau Alessi)
• 1/4 puodelio kapotų saulėje džiovintų pomidorų (naudojau Alessi)
• 3 šaukštai pesto (naudojau Alessi)
• 1 lapas atšildytos sluoksniuotos tešlos, šaltos

Instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Grubiai supjaustykite artišokų širdeles. Supjausčiau jas į ketvirčius ir aštuntas. Įdėkite į vidutinio dydžio dubenį ir įmaišykite špinatus, mocarelą, kreminį sūrį, kaparėlius, saulėje džiovintus pomidorus ir pesto, kol gerai susimaišys.
2. Sluoksniuotą tešlą perkelkite ant pergamentinio popieriaus lapo. Sluoksniuotą tešlą iškočiokite iki 10 1/2 colio pločio. Naudokite 10 1/2 colio pietų lėkštę kaip šabloną, kad iš sluoksniuotos tešlos iškirptumėte didelį apskritimą. Naudokite 4 colių dubenį ar puodelį kaip šabloną ir švelniai paspauskite tešlos apskritimo centrą, kad būtų mažesnis apskritimas, bet NENAUDOKITE iki galo per tešlą! Pjovimo peiliu perpjaukite mažesnį apskritimą. Dabar padarykite statmeną pjūvį per mažą apskritimą. Padarykite dar du pjūvius per mažą apskritimą, kad sukurtumėte keturis vienodus trikampius. Tai lengviausia suprasti pažiūrėjus vaizdo įrašą. Jei pyragas tampa per minkštas, kad jį būtų galima lengvai apdoroti, tiesiog įdėkite jį į šaldiklį 5 minutėms, kad sutvirtėtų.
3. Špinatų artišokų mišinį supilkite į žiedą aplink sluoksniuotą tešlą, palikdami centimetrą aplink išorinį kraštą. Paimkite vieno iš centrinių trikampių galiuką ir atsargiai apvyniokite jį ant įdaro ir išorinio tešlos krašto, kad užsandarintumėte. Truputis vandens gali padėti kepiniui sulipti. Tęskite su kiekvienu trikampiu, apvyniokite įdarą, kad sukurtumėte vainiką.
4. Pergamentinį popierių perkelkite į sausainių skardą ir kepkite, kol tešla taps auksinės rudos spalvos ir išsipūs, apie 20 minučių. Patiekite šiltą.

Pastabos

Veganiškas pasirinkimas: būtinai naudokite ne pieniškus mocarelos gabalėlius, grietinėlės sūrį, pesto ir sluoksniuotą tešlą. Variantas be glitimo: būtinai naudokite sluoksniuotą tešlą be glitimo – ji tikrai egzistuoja!

Informacija apie mitybą: